Родился 19 декабря 1924 года в деревне Нижняя Мактама Альметьевского района Татарской АССР. Когда началась война ему было всего 17 лет, работал он в колхозе «Эльком».
24 августа 1942 года 24 парня из Нижней Мактамы уезжают на фронт. Среди них был и Гали Саттаров. В Суслонгере Марийской республики он проходит подготовку, а в декабре вместе с другими такими, как и сам, Саттаров направляется в Москву. Там ему довелось встретится с легендарным Бари Юсуповым. Затем Гали Саттаров воевал на Северо – Западном фронте.
- Мне не верится, - вспоминает Гали Галиаскарович, - что я жив остался. Вед из 24 парней в деревню только 11 вернулось. Меня к счастью, смерть миновало, не было серьезных ранений. Воевал на Северо – Западном фронте.
День Победы Гали Саттаров встретил в Чехословакии. В ночь с 8 на 9 мая он стоял на посту, охранял склад со снарядами. Склад находился недалеко от железнодорожного вокзала. Вдруг послышался чей – то крик: «Комрад, комрад…» Саттаров подумал: «Кто знает, может, опасный человек…» и выстрелил в воздух. Человек сначала упал, а потом поднялся и со словами: «Комрад, Гитлер капут!» подошел к Саттарову и начал обнимать. Так Гали Галиаскарович узнал об окончании войны.
После войны Гали Галиаскарович работал в колхозе, бригадиром, бухалтером. В июне 1979 года устроился на МГПЗ. Начал работать компрессорном цехе слесарем в бригаде Николая Ивановича Шалаева.
В 1985 году на заводе началось сокращение штатов. Сокращение коснулось и его, как пенсионера. Но пригласил его в цех 08 Басыр Гильмиевич Сафин, работавший тогда начальником цеха. Оформили его слесарем, но всякую работу приходится ему выполнять. Руки его способны выполнять любую работу, знают его и как отличного плотника.
В марте 1994 года вышел на пенсию, но так как он хороший плотник – мастер «золотые руки» - его постоянно приглашали в цех, помогать в столярных работах.
Умер 14 августа 2008 году, похоронен в поселке Нижняя Мактама.
Награды:
1.Орден «Отечественная война»,
2.Медаль «За победу над Германией"»,
3.Юбилейные медали разных лет.